Tid: 10 min.
Hjemmerørt mayonnaise
Sådan gør du
Start med at komme æggeblommen op i en blender sammen med vand, salt og hvidvinseddike (du kan også bruge et elektrisk piskeris eller piske det i hånden). Tilsæt nu olien lidt ad gangen indtil mayonnaisen får den ønskede konsistens.
Smag din mayonnaise til med salt og eddike og opbevar den i køleskabet i op til 14 dage.
Ingredienser
10 Personer
- {{ calculatedAmount }} {{ ingredient.Unit }} {{ formattedIngredientPreText }} {{ formattedIngredientText }} {{ ingredient.PostText }}
{{ ingredientGroup.GroupName }}
- {{ calculatedAmount }} {{ ingredient.Unit }} {{ formattedIngredientPreText }} {{ formattedIngredientText }} {{ ingredient.PostText }}