Tid: 35 min.
Æggekage med tomat og feta
Sådan gør du
Skær tomater i tynde skiver.
Pisk æg, fløde, smuldret feta og vand, salt, peber sammen i en skål.
Smelt smør på en pande ca. 20-24 cm størrelse.
Hæld æggemassen på den lune pande og rør i blandingen indtil den begynder at stivne.
Placer tomater på æggekagen.
Kom låg på og bag den færdig under låg i ca. 15 minutter eller bag den færdig i ovn ved 190 grader 12-15 minutter.
Top æggekagen med Cherry tomater, hakket persille samt smuldret feta.
Server evt. syltede rødløg og rugbrød til.
Ingredienser
4 Personer
- {{ calculatedAmount }} {{ ingredient.Unit }} {{ formattedIngredientPreText }} {{ formattedIngredientText }} {{ ingredient.PostText }}
{{ ingredientGroup.GroupName }}
- {{ calculatedAmount }} {{ ingredient.Unit }} {{ formattedIngredientPreText }} {{ formattedIngredientText }} {{ ingredient.PostText }}
