Æggemuffins med broccoli

Sådan gør du

Hak broccolien meget groft og bland den med de sammenpiskede æg, mel og krydderier til en grov dej.

Rør hytteosten med 1 spsk. parmesan og vend den i dejen. Pisk æggehviderne til tykt, blødt skum og vend dem forsigtigt med broccolimassen.

Fordel broccolimassen i 10 muffinsforme, drys ost på og bag dem gyldne ved 200° varmluft 20 – 25 min. Drys evt med ekstra paprika og spis løs.

Ingredienser

10 stk.

  • {{ calculatedAmount }} {{ ingredient.Unit }} {{ formattedIngredientPreText }} {{ formattedIngredientText }} {{ ingredient.PostText }}

{{ ingredientGroup.GroupName }}

  • {{ calculatedAmount }} {{ ingredient.Unit }} {{ formattedIngredientPreText }} {{ formattedIngredientText }} {{ ingredient.PostText }}
Kategorier: Forret Frokost
Del opskriften: