Tid: 25 min.
Speltpandekager med frugt- og bærsalat
Sådan gør du
Bland de tørre ingredienser i en skål. Tilsæt yoghurt og bland. Slå æggene ud én ad gangen og pisk til en glat dej. Varm en stegepande med smør og bag pandekagerne i et par minutter på hver side. Serveres med agavesirup, frugt og bær.
Ingredienser
- 6 stk. æg
- 8 dl yoghurt
- 8 dl speltmel
- 1 tsk. salt
- 6 tsk. bagepulver
- 4 tsk. vaniljepulver
- 1 spsk. smør
- Lidt sirup som tilbehør
- Lidt frugt og bær
