Soldater (blødkogt æg med brødstiks)

Sådan gør du

Skær brødet i skiver og derefter i tynde bjælker som steges sprøde og gyldne i rigeligt smør og olie. Kog imens æggene i 5 minutter og hug toppen af.

Krydder æggene med salt og peber.

Dryp brødstiksne af og stik dem ned i de blødkogte æg.