![](/images/1458/rasmus_lech_lunefulde_aeg_med_salat_og_skagenskinke_danaeg.jpg?cropalias=top)
Tid: 15 min.
Lunefulde æg med skagenskinke og salat
Sådan gør du
Stik huller i hver skive brød på ca. 5 cm i diameter med en udstikker. Steg brødskiverne i smør og efter 2 minutter slås friske æg ud i hvert af hullerne. Steg yderligere 3 minutter ved jævn varme før brødene vendes hurtig med en god palet. Når brødet er gyldent og sprødt på begge sider og ægget flydende i midten er det lunefulde æg perfekt.
Server med salaten og skinken til.
Ingredienser
2 Personer
- {{ calculatedAmount }} {{ ingredient.Unit }} {{ formattedIngredientPreText }} {{ formattedIngredientText }} {{ ingredient.PostText }}
{{ ingredientGroup.GroupName }}
- {{ calculatedAmount }} {{ ingredient.Unit }} {{ formattedIngredientPreText }} {{ formattedIngredientText }} {{ ingredient.PostText }}