Fuldkornspandekager med ricotta og blå birkes

Sådan gør du

Bland mel, bagpulver og blå birkes i en skål, lav en fordybning i midten og kom honning og mælk heri.

Pisk æggehviderne til tykt skum og fold dem i dejen sammen med ricottaen. Kom 3- 4 spsk. af dejen på en lille pande, penslet eller sprayet med olie og bag små pandekager. Bag pandekagerne gyldne på begge sider og server dem med friske jordbær og evt mynte eller citronmelisse.

Ingredienser

2 Personer

  • {{ calculatedAmount }} {{ ingredient.Unit }} {{ formattedIngredientPreText }} {{ formattedIngredientText }} {{ ingredient.PostText }}

{{ ingredientGroup.GroupName }}

  • {{ calculatedAmount }} {{ ingredient.Unit }} {{ formattedIngredientPreText }} {{ formattedIngredientText }} {{ ingredient.PostText }}
Kategorier: Brunch Morgenmad
Del opskriften: