Få inspiration til julefrokosten
Æg har sin helt egen plads på julebuffeten og der er generelt masser af æg på menuen omkring jul og nytår. Vi har derfor samlet nogle af vores bedste opskrifter til dig der skal stå for julefrokosten.
Siden DANÆGs stiftelse i 1895 har selskabet været ejet af sine landmænd
Hver og én har de en unik historie om, hvordan de begyndte at producere æg til de danske spiseborde. Mød dem lige her.
Æg er en klimavenlig kilde til animalsk protein
Produktionen af æg udleder nemlig kun 2,0 kg CO2 pr. kilo æg der produceres. Det er mindre end både fisk, okse-, svine- og kyllingekød, samt skaldyr og ost. Det er faktisk også mindre end plantefars.